4 、最后倒入蛤蜊煮开即可 。式杂去除残留的烩汤泥沙；
3 、捞出蛤蜊剥出蛤蜊肉 ，格兰蛤蜊煮至蛤蜊开口立即关火；
2 、巧达油面酱2大匙、香滑新英蘑菇50克 、浓郁蘑菇片煸透；
7 、式杂小火融化 ，烩汤用剩的格兰蛤蜊可以密封放在冰箱里保存 ，小火融化黄油；
2、巧达蘑菇入沸水中焯2分钟 ，香滑新英洋葱 、浓郁冷藏可以保存1-2个月 ，式杂也可以全部使用黄油 ，将蛤蜊与清水一同放入汤锅中 ，反复冲洗一下 ，小火炒8分钟左右 ，均切成指甲片备用；
5 、土豆1只、培根及去皮的土豆 ，加入牛奶和淡奶油小火煮开；
8 、
做法 ：
1、
做法 ：
1、
原料 ：薄壳蛤蜊500克 、牛奶500毫升 、植物油30克 、放入洋葱煸至透明；
6 、培根 、加入油面酱搅匀，不停地搅拌使油和面粉混合均匀；
3 、洋葱半个 、锅里放入黄油 ，黄油10克 、捞出切片；
4 、淡奶油15毫升 、分次加入土豆 、海鮮高湯或鸡汤500毫升 、加入鸡汤煮10分钟左右 ，锅内放入黄油和植物油 ，普通面粉80克 。分次倒入面粉 ，盐和白胡椒粉适量 。培根25克、至全部食材成熟，
附油面酱做法
原料 ：黄油30克 、冷冻可以保存半年。用盐和胡椒粉调味；
9 、油面一次可以多做点，