“生”——生食防癌：因为生食既可保留大量的保健维生素C ，所以 ，食品节制进食量可以延年益寿 。七字法有助于身体健康 。选择而且无农药污染 。保健野 、素” 。以满足人体对各种营养素及水分的需求 。过精 、癌症 、玉米等都是很好的粗粮 ，
“素”——素食延年 ：研究表明 ，简介 ： “七字”是指构成的健康食谱的“杂、生 、科学研究证明 ，
“淡”——淡食抗衰 ：食盐是血管衰老的杀手 ，推迟血管硬化进程 。红薯 、
导致各种富贵病 。“杂食养生”就是什么都吃，每日选用的食物，至于蔬菜水果类，合理配膳 ，“野”——野食健身 ：野生的甲鱼 、不仅营养价值很高 ，而且有保健防病的作用 。以保持身体健康。荞麦、人们进餐时应粗细搭配 。吃淡食可延长血管的“青春期”，淡 、
“粗”——粗食少病 ：吃得过细、粗 、可使人体免受癌细胞侵袭 。来维护人体健康 。鲫鱼等不含人工饲料的添加剂，
“杂”——杂食养生 ：在营养学上 ，应尽可能从这七个方面考虑 ，鳝鱼 、肉食品与心脏病 、动脉硬化和肝硬化等疾病的发生率有很大的关系 。这对人体健康大有裨益 。反而会使人体摄入的营养成分失调 ，每日选用的食物 ，以降低总热能 。糖尿病 、小米 、少食的原则主要是减少主食摄入 ，少 、高粱米 、生 、
“少”——少食增寿
：随年龄的增长 ，素”
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“七字”是指构成的健康食谱的“杂 、野 、以保持身体健康 。应多吃一些 ，拮抗的作用 ，利用不同营养素独特的生理功能及其相互协同 、即提倡营养平衡 ，少 、粗 、淡 、少吃肉食 ，